Fermentamos artesanalmente en nuestro taller en Ñuñoa, Santiago de Chile, utlizando leche fresca de la Patagonia chilena.
Dirección
Ñuñoa, Santiago de Chile
Horario
De lunes a viernes
9:00 - 18:00 h
Sábados y domingos
Cerrado
Fabricamos lácteos fermentados mediterráneos artesanalmente.
Postre lácteo típico de la región de Navarra, el País Vasco y el País Vasco Francés. Se elabora a partir de leche fresca pasteurizada y enzimas de cuajo, lo que le da una consistencia aflanada. 100% leche de vacas que pastan libres en Patagonia chilena. Presentación en frasco de vidrio retornable y reciclable. Formato de 4 unidades de 200 gramos aproximados cada una.
Yiaoúrti (Γιαούρτι) significa yogurt en griego. Un alimento milenario, fermentado, rico en probióticos y con propiedades mágicas.
El mediterráneo, los territorios de frontera y las fusiones culturales nos inspiran. El valor de lo artesanal, lo sencillo y un estilo de vida frugal y en armonía con la naturaleza nos mueven día a día para fabricar con nuestras propias manos yogures y lácteos fermentados artesanales.
Fermentamos artesanalmente en nuestro taller en Ñuñoa, Santiago de Chile, utlizando leche fresca de la Patagonia chilena.
Horario
De lunes a viernes
9:00 - 18:00 h
Sábados y domingos
Cerrado